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高效液相乐投娱乐二极管阵列检测器测定食品中苏丹红染料

预览次数:         发布时间:2015-6-26    
 
苏丹红是用于油彩、蜡、香皂等化工产品中的一种非生物合成着色剂,不允许在食品中使用。欧盟采用液质的方法对食品中苏丹红进行定性定量检测,液质仪器昂贵,难以普及。
高效液相乐投娱乐二极管阵列检测器测定食品中苏丹红染料
我国GB/T19681-2005规定了食品中苏丹红的高效液相测定法,该法使用中性氧化铝层析,紫外检测器检测,具有较高的灵敏度,但定性仅靠保留时间。使用该方法,对氧化铝的活性有较高的要求,不同厂家,甚至同一厂家不同批号的国产中性氧化铝的活性有时会有较大差异,氧化铝选择使用不当会造成假阳性结果。
可采用二极管阵列检测器,将紫外吸收作为另一定性依据,选择活性适当的氧化铝,及时排除假阳性结果。虽然二极管阵列检测器的灵敏度不及紫外检测器,但可以通过减小定容体积加以弥补,从而达到检测要求。
        检测所需仪器
高效液相乐投娱乐仪,泵,二极管阵列检测器,工作站;均质机,离心机,氮吹仪,超声波清洗器。
乐投娱乐条件
乐投娱乐柱(200mm×4.6mm5µm);流动相:A0.1%甲酸的水溶液+乐投letou=85+15B0.1%甲酸的乐投letou溶液+丙酮=80+20;梯度洗脱,流速1mL/min,柱温30℃;检测波长500nm
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